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belle des champs


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MessagePosté le: Mar 15 Mar - 16:01 (2011)    Sujet du message: Jardiner écolo Répondre en citant

8- Utilisez un paillage " couvre-sol "

Pour économiser l'eau et freiner la progression des mauvaises herbes sans utiliser d'herbicides toxiques, il existe un moyen très simple et relativement écolo: les paillages " couvre-sol "
1) Une fois la terre bien nivelée, posez sur le sol un film geotextile ( non tissé )
2) Recouvrez-le d'un paillage naturel ( lin, cosses de cacao, chanvre, écorce de pin, papier crêpé non collé, mais aussi pouzzolane ... )
3) Pour joindre l'utile à l'agréable, recouvrez d'écorces de couleur. Par contre, dans les régions ventées il faudra renouveler le paillage régulièrement


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MessagePosté le: Mar 15 Mar - 16:01 (2011)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Jeu 17 Mar - 16:22 (2011)    Sujet du message: Jardiner écolo Répondre en citant

9- Apprendre le langage des herbes

On traite souvent de " mauvaises " les bonnes herbes dont on ignore les propriétés. Pourtant leurs qualités médicinales peuvent soulager vos petits bobos: bourrache ( peau ), millepertuis ( nerfs ), mauve ( gorge ), fumeterre ( foie ) ...
Elles vous permettront aussi d'économiser des analyses de terre. En observant celles qui poussent dans votre potager, vous aurez une indication sur la composition du sol. Les plantes vous parlent ... à condition de savoir écouter leurs précieux messages!


1) Sols riches en azote: amarante réfléchie, armoise, chénopode, fumeterre, gratteron, morelle noire, ortie, moutarde sauvage, stellaire
2) Sols lourds argileux: arroche étalée, chardon, liseron des champs, plantain majeur, renoncule, pissenlit, tussilage
3) Sols argileux et acides: pâquerettes, renoncule rampante, petite oseille
4) sols acides: bruyère, digitale, genet à balai, pâturin, fougère aigle, oseille des prés, véronique
5) Sols humides et mal drainés: bistorte, carex, colchique, consoude, menthe des champs, prêle des champs, potentille ansérine, renouée persicaire, tussilage
6) Sols calcaires secs: campanule, centaurée, carotte sauvage, géranium, hélianthème, pimprenelle, renouée liseron, silène enflé
7) Sols calcaires riches: adonis, camomille all, coquelicot, lamier pourpre, liseron, moutarde, pied-d'alouette, véronique de Perse


Astuces en plus:
L'herbe à taupe est une jolie plante de la famille des euphorbes. Elle s'épanouira au milieu de vos massifs, au potager ou en bordures, du moment qu'elle a du soleil et une terre drainante. Comme son surnom le suggère ( herbe à taupe ), son odeur, pourtant très légère, fait fuir les taupes. Utilisez-la plutôt au jardin d'agrément et autour de vos pelouses pour éviter les monticules qui gâchent la vue, mais sachez qu'au potager les taupes sont plutôt nos amies car elles aèrent beaucoup la terre. Tout comme les vers de terre.


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MessagePosté le: Sam 2 Avr - 18:52 (2011)    Sujet du message: Jardiner écolo Répondre en citant

10- Désherber ècologiquement

Le tanin contenu dans l'eau de cuisson des pommes de terre ( plus le sel ajouté ) a un effet herbicide sur les mauvaises herbes des allées. Lorsque vous faites cuire des aliments dans une grande quantité d'eau, versez-là brulante directement sur les mauvaises herbes. Salade cuite immédiate garantie!
Plus durable est l'utilisation de chute de moquettes pour étouffer les adventices.
A proximité des légumes, il est préférable d'étouffer les mauvaises herbes sous un film noir ou un paillage ( paille ou divers autres matériaux de récupération: paillette de lin, laine, carton, broyats de déchets verts ... )
Pour votre gazon, si vous voulez économiser l'essence et .. le bruit, remplacez votre vieille tondeuse par un lapin ou un mouton d'Ouessant. Il n'y a pas plus écologique! Le lapin sera installé dans une petite cage, en grillage de poulailler, montée sur roulettes et le mouton sera attaché à une longue corde. Déplacez la cage du lapin et le piquet du mouton tous les jours.
Vous pouvez aussi laisser une partie de votre pelouse en jachère pour permettre le développement des insectes auxiliaires. Vous serez peut-être surprise d'y observer des orchidées sauvages!
Si les pissenlits envahissent une partie de votre gazon, cela vous donnera l'occasion de réaliser de délicieuses confitures ( cramaillotte au citron ) ou liqueurs de fleurs.


Astuces en plus:
La destruction par le feu, appelée écobuage, n'est pas conseillée dans les fossés à cause des risques d'incendie et la production de CO2 favorisant le réchauffement de la planète. Alors, débarrassez-vous des mauvaises herbes sur des petites surfaces comme des allées par exemple, en toute saisons de manière écologique avec ce desherbeur qui détruit les végétaux choisis en créant un choc thermique. Desherbeur Garden Torch, Camping gaz.


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MessagePosté le: Sam 2 Avr - 19:14 (2011)    Sujet du message: Jardiner écolo Répondre en citant

11- Manger soucis et autres fleurs

Vous l'avez bien compris, écologie rime souvent avec économies.
Par exemple, pour ne plus acheter de couteuses câpres, remplacez-les par ... des boutons de capucine que vous laisserez mariner quelques mois dans du vinaigre balsamique. Ils mettront un peu de piquant et de couleur dans vos tristounettes salades vertes.
Parmi les 200 espèces de fleurs comestibles, découvrez celles-ci pour commencer ...

+ Bleuet: leurs fleurs bleues ayant disparu des champs de blés gavés d'herbicides, si vous voulez en cultiver dans votre jardin, vous devrez vous procurer des graines. Leurs fleurs décoreront les glaçons pour l'apéritif ou les salades vertes. Idem pour les fleurs de bourrache qui donnent de plus de délicieux sorbets!

+ Les fleurs de lavande: très appréciées par les abeilles, elles parfumeront salades et omelettes. Elles donnent aussi de délicieuses gelées pour accompagner une viande.

+ Les pétales de roses peuvent s'intégrer à des liqueurs, des sorbets ou des infusions mais aussi aux gelées et confitures.

+ Les fleurs de mauve, utilisées en médecine douce pour calmer les maux de gorges ( tisane pectorale ), entrent dans la confection de délicieuses gelées et confitures.

+ Le souci est bien connu des herboristes pour ses propriétés calmantes sur la peau. En cuisine il entre dans la composition de délicieuses soupes sucrées

+ Les fleurs de tournesol apporteront à vos salades comme celles de capucine la chaleur du soleil

+ Enfin, la petite violette, qui symbolise l'amour timide vous étonnera par son puissant parfum dans les confitures et confiseries au sucre glace.


Astuces en plus:
Attention!! Ne consommez jamais de fleurs toxiques: aconit, bouton-d'or, clématites, colchique, digitale, iris, laurier-rose, lobélie, lupin, muguet, pervenche, pied-d'alouette, rhododendron, tanaisie


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MessagePosté le: Lun 4 Avr - 19:33 (2011)    Sujet du message: Jardiner écolo Répondre en citant

12- Semer, bouturer facilement

Pour multiplier les végétaux, il y a deux façons de procéder: la première, dite générative, consiste simplement à semer des graines. La seconde, végétative, regroupe les techniques du bouturage et du marcottage.

+ Les semis: ils se réalisent en pleine terre ou bien, pour les plus fragiles et les plus précoces en pot ou en caissette, ce qui nécessite un repiquage. Pour ces derniers, une fois les graines en place, laissez les godets à climat doux et à la lumière, mais à l'abri du soleil. Une fois levés, prélevez les jeunes plants afin de les repiquer. En pleine terre, creusez un sillon, déposez 3 ou 4 graines par trou selon l'espèce. Pensez à arroser après semis. Pour faciliter la germination faites tremper vos graines une nuit

+ Le bouturage: la bonne période est généralement le mois d'aout pour les boutures de tiges dures ( " aoutées " ) et le printemps et l'automne pour les boutures d'herbacées ( plus molles ). Coupez des tiges de 10 à 20 cm qui ont poussé dans l'année en biseau. Trempez l'extrémité dans de l'hormone de bouturage pour stimuler la formation de racines. Déposez la bouture dans le substrat, biseau en bas, en enterrant des 2 tiers. Rabattez la terre et tassez pour éliminer les bulles d'air. Arrosez.
La bouture ne s'opère pas qu'à partir des tiges mais aussi de racine ou de feuille. La bouture de feuille convient aux bégonias et aux gloxinias par exemple. Coupez-en une saine avec son pétiole puis plantez-la légèrement inclinée. Vous pouvez aussi la planter à plat, après avoir incisé les nervures du revers où naitront les nouvelles pousses.
Enfin, simple et rapide, bouturez papyrus, laurier-rose ou impatiens en plongeant une tige dans un verre d'eau jusqu'à l'arrivée des premières racines.


+ Le marcottage: c'est la méthode la plus facile à réaliser, il suffit juste d'enterrer une portion longue et saine de tige. Elle sera séparée du pied mère quand elle aura fait des racines.

Astuces en plus:
1- En été, si vous ne disposez pas d'hormones de bouture, vous pouvez en improviser en faisant tremper des tiges de saule dans une bouteille d'eau environ 3 semaines. A utiliser une fois que le liquide est devenu gélatineux.
2- Le bon substrat pour accueillir vos boutures: moitié sable, moitié tourbe
3- Pour une bonne hygrométrie, le substrat doit être toujours humide mais sans excès, ce qui entrainerait de la pourriture. Sauf pour certaines plantes herbacées, comme les plantes araignées, qui peuvent se bouturer directement dans l'eau
4- La bonne lune: en lune descendante quand la sève descend  vers les racines
5- La bonne économie, récoltez dés la fin de floraison, les têtes de fleurs, laissez-les sécher sur un plateau, et conservez ensuite les graines dans des enveloppes, en prenant soin de bien marquer le nom!


voilà ces 12 conseils sont tirés de la revue " vie pratique féminin jardin " hors-série n° 1043, printemps 2011


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