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:: Erreurs à ne pas commettre à l'automne ::

 
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belle des champs


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MessagePosté le: Dim 26 Sep - 15:42 (2010)    Sujet du message: Erreurs à ne pas commettre à l'automne Répondre en citant

Les erreurs à ne pas commettre au potager à l'automne

Ce n'est pas parce qu'il vous reste encore de l'énergie à dépenser à la fin de l'été qu'il faut faire tout et n'importe quoi au jardin comme au potager ! Préjudiciables pour la terre comme pour les cultures en place ou à installer, ou tout simplement nulles quant à leurs effets, certaines pratiques sont à bannir qui évitent qui plus est de dépenser inutilement de l'énergie.

ERREUR n°1
Conserver les feuilles mortes et les fruits momifiés...
C'est en automne au moment de la chute des feuilles, qu'apparaissent sur les branches nues les restes momifiés des fruits pourris, bizarrement encore pendus à leur rameau. Ces fruits sont des repaires à maladies, tout comme les feuilles mortes tombées au sol. Approchez donc l'incinérateur au fond duquel vous avez placé herbes sèches et brindilles de bois, puis jetez-y toutes les feuilles mortes avant qu'elles ne se gorgent d'eau avec les " fruits " pourris que vous aurez fait tomber au sol avec un bâton. Allumez alors le feu, et détruisez toute cette végétation plutôt que de l'incorporer au compost, au risque sinon d'y introduire des germes de maladies. En revanche, quand tout sera consumé, vous pourrez y jeter les cendres, à moins que vous ne les conserviez comme barrière anti-limaces pour le printemps ...Un truc qui a fait ses preuves autour des pieds de salades et autres jeunes pousses vertes dont elles sont si friandes !


ERREUR n°2
Semer des graines de mâches récoltées au cours de l'été
Il est assez facile de produire ses propres semences de mâche, même s'il est toujours préférable de s'en procurer de nouvelles. Pour ce faire il suffit de conserver quelques beaux plants que l'on ne récolte pas parmi ceux semés à l'automne, puis de les laisser fleurir au printemps suivant. Les graines se récoltent alors en juin, dés que la plante jaunit. Il faut cependant éviter d'utiliser ces semences pour un semis dés l'automne, car l'expérience prouve que la levée est meilleure à partir de la deuxième année qui suit la récolte. La durée germinative des graines de mâche est de l'ordre de cinq années. Aussi, si vous achetez des graines en sachet, regardez bien la date limite d'utilisation. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec ds graines à utiliser dans les trois années à venir plutôt que dans les quatre à cinq ans !


ERREUR n°3
Pailler un sol gelé
Dés la mi-septembre, il s'avère que certaines régions ( notamment de montagne ) subissent déjà des gelées matinales. Ce n'est pas grave pour le potager. Le gel détruit en effet les formes " hivernantes " de certains parasites, qu'il s'agisse d'œufs, de larves ou bien d'insectes adultes. En revanche, évitez absolument " d'enfermer " le gel en paillant abondamment par exemple ou bien en retournant une terre gelée ! Vous placeriez en effet cette terre froide à l'abri de tout dégel, et elle ne pourrait pas profiter des températures douces de la fin d'hiver. Ne pouvant se réchauffer rapidement, elle retarderait tous les semis précoces, ou même empêcherait la levée des graines semées tardivement. Si vous souhaitez pailler, et donc maintenir une certaine activité à la terre, faites-le toujours avant les premiers gels. 


ERREUR n°4
Bêcher une terre sablonneuse
Plutot que de s'étendre sur les bienfaits et méfaits du bêchage en général, parlons plutôt des travaux d'ameublissement en terre sablonneuse, qu'ils soient réalisés avec une fourche-bêche* ou avec une grelinette* ... Soyons clair, comme ce type de sol est naturellement très meuble, il est inutile de le travailler à l'automne. Vous allez détruite le si peu de structure et de mottes qui la compose, et les précipitations de l'hiver vont transformer votre terre pulvérulente en une couche dure qu'il faudra nécessairement reprendre au printemps avant tous semis ou plantation. Alors, épargnez vos forces !

ERREUR n°5
Epandre des engrais naturels
Les engrais organiques doivent, pour pouvoir être absorbés par les racines et utilisés par les plantes, être préalablement " transformés ", " digérés " et " préparés " par le sol. Les spécialistes disent qu'ils doivent être minéralisés. Il faut donc les épandre sur le sol et les incorporer plusieurs semaines avant les semis ou plantations envisagés. Mais plusieurs semaines ne signifie pas plusieurs mois ! Une période de deux mois est en effet optimale. Une durée plus courte est insuffisante pour qu'ils soient utilisable par les plantes, mais une durée plus longue, avec épandage automnal par exemple, les expose à un lessivage par les précipitations. Ce qui signifie en gros qu'ils risquent d'être entrainés dans les profondeurs, loin, trop loin, pour les racines ... Les engrais minéraux issus de gisements naturels et non pas sortis d'une usine de produits, confectionnés de toutes pièces, sont de manière générale rapidement utilisables par les plantes. Ils n'ont en effet pas besoin d'être " minéralisés " puisque ce sont déjà des minéraux ...
Hormis les phosphates dont l'assimilation par le sol est très lente et qui doivent être épandus à l'automne, il faut toujours attendre le printemps pour utiliser ces engrais !


ERREUR n°6
Ne pas aérer les tunnels
Pour protéger les derniers légumes d'été, on les couvre d'un tunnel dés qu'il commence à faire frisquet. L'erreur serait de conserver cet abri en place si le soleil revenait de façon durable, ou bien si le temps redevient doux et humide. Il se produit alors en effet de la condensation sous l'abri, l'humidité se déposant sur les plantes les fait pourrir en un rien de temps ! Veillez donc à aérer aux meilleures heures de la journée, puis à replacer les protections en place avant que la température ne redescende.


ERREUR n°7
Laisser nue la terre aux pieds des poireaux
Les poireaux font partie de ces légumes qui acceptent de rester en place au potager au cours d l'hiver, la récolte s'opérant au fur et à mesure des besoins. Cela dit, s'il gèle trop fort, la terre de la parcelle durcit à tel point qu'il est impossible d'arracher les futs* ! Si certains jardiniers adoptent la technique traditionnelle de l'aiguille à tricoter passée de part en part du fut pour l'arracher, il est plus simple de couvrir la terre en automne avec une dizaine de cm de paillettes de chanvre. Ce matelas forme en effet une couche isolante qui empêche la terre de geler, même par -15°C ! Et là, il suffit de saisir le fut par sa base pour l'arracher facilement d'une seule main, sans aucun outil ni accessoire ....


ERREUR n°8
Oublier des tubercules de crosne ou de topinambour
Ces deux tubercules sont vivaces et, il faut bien le dire, envahissants. Si lors de la récolte qui a toujours lieu en automne, vous en oubliez dans les parcelles, ils repousseront l'année suivante, plus colonisateurs que jamais! Soyez donc très vigilant lors de l'arrachage et ramassez même les morceaux abimés car ils peuvent aussi redémarrer l'an prochain pour peu qu'ils présentent ne serais ce qu'un œil ...


ERREUR n°9
Planter de l'ail en terre lourde
L'ail se plante traditionnellement en début d'année, en février ou en mars. Les heureux propriétaires de potagers à la terre légère et perméable peuvent cependant planter l'ail blanc en octobre ou en novembre. Attention, en terre lourde, ce n'est même pas la peine d'essayer car les caïeux* ne résisteront pas à la froide humidité persistante ... Le conseil vaut aussi pour l'échalote grise beaucoup plus parfumée et au gout plus prononcé que celui de l'échalote rose ...


SOURCE: revue " nature et jardins gourmands " n° 18 automne 2010


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MessagePosté le: Dim 26 Sep - 15:42 (2010)    Sujet du message: Publicité

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